LO SGUAZZETTO

Quanno ghjava a pescà co' le langétte
che 'ngora li motori non ce statìa
su-pper-igno' le lonne currìa comme saette
solo la forza de lo vènde le spignìa.

Co-sse varche da le vele grosse e pitturate
lo maro parìa un cambo pieno de farfalle
che ghjava sbattènne l'ale tutte colorate
te facìa sta vè solo a guardalle.

Putìa ccapità quarghe ò', adèra raro
che de notte non spirava un filo de vènde
cuscì r'manìa 'mbalàti in menzo lo maro
senza un péscio pe' magnà, probbio ngo' gnènde.

Duvìa spettà la matina prestarello
'ppena lo sole 'ngomingiava a fa capolì
venìa de tera, moscio moscio, un vendicello
che putìa durà quanto...un vecchié de vì.

Co-'llo poco che ce putìa navigà
se dèra svérdi a vuttà lo cappasfòje
sarbava ghjusto un checco' pe' magnà
quattro piscitti da mette su a voje:

Quarghe sfojarì, 'che vuàtto, du' zanghette
li grangitti tutti quelli che je parìa
se ghjava vè sett-otto panocchiette
inzomma quello che ce ttroàva lo cucìa.

Svérdi tirava su dabbàsso lo foco'
lo mettìa a puppa sopre covèrta
ppicciava sùbbeto co' la fuga lo carbo'
dacìa 'na sciacquata a la padella menza storta.

Un goccio d'oio, du' spighi d'aio, un peperongì
un grammarò d'acqua de maro,'lla o' se putìa fa
a malingòre, ma ce vulìa, un grammarò de vì
e ghjo' tutto lo péscio inzème cucinà.

Mango lo tembo de sistemà a pròa le mazzétte
che dèra ghjà vèllo e prondo lo sguazzetto
lo pà' rrefàtto tajàto nnèrto a fétte
'nzuppàva rendro 'llo vrodo, parìa un viscotto.

Luigi Bruno